烏頭草的去毒處理

烏頭，即狼禍草，又稱破狼根，即毛茛科的烏頭屬的各種烏頭品類，具有劇毒，但是常被用於魔藥製作，被稱為女巫五大秘藥之一，傳說中的秘藥化狼藥就有烏頭的成分，但有趣的是，在東歐，烏頭被認為有防止狼人的魔性作用，也被用於毒殺狼隻。

女巫在大釜魔藥中不乏烏頭的應用，但是在西洋巫術中處理烏頭的方法並沒有一個確切的定論，而造成引用魔藥中毒的問題。因此在獵巫以前，大部分的魔藥中烏頭的應用就已經逐漸的減少。西伯利亞荒巫楊娜‧安德留申娜對於烏頭的處理已經算是該時代最為精深：『…在秋季進入冬季的時候將烏頭崛起，必須在天黑之前將烏頭放入大鍋熬煮以去除毒性，若不這樣做，烏頭將產生新的毒性。…然而烏頭的毒性會因為不同植株而有不同的含量，因此飲用魔藥後，建議飲用牛奶來解除烏頭可能殘留的毒性。』即便如此，烏頭的使用上還是沒辦法保證完全的安全，因此傳承到今日的魔法藥方之中，烏頭草通常會被剔除不使用。

但慶幸的是中國漢方之中對於烏頭的處理相當的完整，依照品種有川、草烏頭之分，而部位則分為烏頭、附子、天雄，依照泡製方法分為黃、白、黑、鹽，而各有不同的藥理以及使用方法，因此到藥房就可以選購理想的烏頭來使用，然而，在中醫之中烏頭也是相當名貴重要的藥材，因為近期中國地方供不應求的關係，不良品的烏頭大量流入市面，進而衍生各種烏頭中毒的問題。

對於烏頭的泡製上，茲整理如下：於夏秋交界時，第一道霜降下之前後，約七月初採收烏頭草的根系，塊根毒性較小，多用於內服魔藥，而主根毒性較大，通常用於毒藥製作。烏頭草非常容易腐敗，採下洗淨之後必須要馬上切片入鍋水煮三小時，期間必須換三鍋水，最後以鍋水淺嘗不舌麻為止。烏頭的毒性大多集中在表皮，因此煮好的烏頭必須淨過去皮的手續，再放入流水沖洗五小時，以鹽水泡製七日。七日後瀝乾水分，與乾薑以及甘草共煮，最後曬乾收藏。

於藥房買來的烏頭，魔藥中通常使用的品類為白附片，為了避免低品質的烏頭造成的中毒危險，調配之前也需要兩小時與乾薑、甘草共煮，以防止烏頭鹼中毒。蜂蜜、甘草、乾薑、芍藥都能夠降低烏頭毒性，因此在調配含有烏頭的魔藥的時候，不妨添加。